La pasta e fagioli è troppo complicata da cucinare? Non è vero, se la cucini in modo non tradizionale, ma veloce.
Capita spesso che siamo di fretta e non dedichiamo molto tempo alla preparazione dei piatti, ma non per questo dobbiamo rinunciare alla pasta e fagioli…
La ricetta veloce è:
- Riscaldate il pomodoro in passata o pelati con aglio, un cucchiaino d’olio extravergine d’oliva, un pizzico di sale e prezzemolo.
- Dopo una decina di minuti aggiungete l’acqua ed i fagioli surgelati, portate a bollore e fate cuocere i fagioli.
- Mentre l’acqua bolle immergete la pasta o pastina e quando la pasta sarà cotta il piatto è pronto, aggiungete olio evo a crudo.
Buon appetito!
